Cách làm thịt heo chiên dầu phộng giòn ngon đơn giản

Sau đây Công thức làm đẹp sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt heo chiên dầu phộng ngon giòn ngon tuyệt cho bữa cơm gia đình bạn trở lên ngon miệng hơn rất nhiều. 

 

Nguyên liệu chuẩn bị để chế biến thịt heo chiên dầu phộng như sau:

  • Thịt ba rọi(còn gọi là ba chỉ): 500gram (nên chọn thịt có lớp mỡ mỏng sẽ ngon hơn)
  • Dầu đậu phộng, củ nén(còn gọi là hành tăm để phi thơm dầu)
  • Hạt nêm
  • Tỏi: 2 củ
  • Ớt và các gia vị khác

Bây giờ là Cách chế biến để món thịt heo chiên dầu đậu phộng được ngon giòn và hấp dẫn :

Bước đầu tiên : Bạn bắt đầu sơ chế những nguyên liệu để làm thịt heo chiên dầu phộng chiên giòn ngon :
Thịt ba rọi(ba chỉ) khi mua về  bạn đem rửa thật sạch(nên ngâm muối trước đó cho an toàn), sau đó đem cắt miếng khúc dài rồi đem ướp với dầu phộng cùng hạt nêm, các gia vị khác như tỏi thì băm nhuyễn xong ướp các nguyên liệu này lại với nhau để khoảng 1 tiếng cho thịt heo ngấm đều gia vị
Thịt heo chiên dầu phộng giòn ngon
Thịt heo chiên dầu phộng giòn ngon

 

Bước thứ 2 chúng ta tới công đoạn  Chiên thịt heo cùng dầu đậu phộng
Bạn cho dầu đậu phộng vào chảo, chờ cho nóng lên sau đó bỏ vài củ nén được đập dập để làm cho dầu thơm(thơm cực kỳ nhé!). Rồi sau đó cho thịt vào để chiên cho tới khi thịt chín vàng thì gắp ra dĩa rồi để nguội sau đó cắt thành miếng cho vừa ăn.
Thịt heo chiên dầu phộng giòn ngon
Thịt heo chiên dầu phộng giòn ngon
Thịt heo chiên dầu phộng thơm ngon, bạn có thể ăn kèm nước mắm ớt tỏi sẽ rất tuyệt
Thịt heo chiên dầu phộng giòn ngon
Thịt heo chiên dầu phộng giòn ngon

Chúc các bạn có bữa ăn ngon miệng với món thịt heo chiên giòn cùng dầu đậu phộng.